Le label ASC
Quand vous observez le label ASC sur des produits de la mer, vous savez que ce produit provient d’une ferme aquacole où les poissons, les crustacés, les mollusques ou les algues, sont élevés selon les référentiels environnementaux et sociaux stricts et robustes de l’ASC.
Quand vous choisissez des produits de la mer portant le label ASC, vous optez pour des produits de la mer qui :
Protègent la biodiversité
Les élevages et les usines d’alimentation certifiés ASC sont tenus de protéger les habitats, de réduire les risques pour les animaux sauvages, prévenir les échappées et contrôler les ingrédients d’alimentation utilisés.
Luttent contre le changement climatique
Les fermes et les producteurs d’aliments certifiés ASC ont l’obligation de mesurer et de gérer leurs émissions de gaz à effet de serre, d’utiliser les ressources d’une manière efficace et de protéger les habitats sensibles.
Favorisent la santé et le bien-être des poissons
Les fermes aquacoles certifiées ASC sont obligés de prévenir des maladies, d’utiliser des médicines de manière responsable et d’alimenter les poissons avec soin afin de soutenir leur bien-être.
Renforcer les conditions de vie, les moyens de subsistance et les communautés
Les élevages et les producteurs d’aliments certifiés ASC sont tenus de traiter les employés de manière équitable, offrir des conditions de travail sûres et établir des relations positives avec les communautés locales.
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