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Global Shrimp Forum – La nouvelle conférence annuelle professionnelle du secteur annonce sa première réunion du 6 au 8 septembre 2022 

Pays-Bas / Utrecht – Le tout premier Global Shrimp Forum se tiendra du 6 au 8 septembre 2022 à Utrecht, aux Pays-Bas. Ce Forum est la première conférence annuelle professionnelle dédiée à l’industrie de la crevette tropicale, visant à conduire l’industrie de la crevette vers un avenir résilient et responsable. 

La production mondiale de crevettes tropicales a doublé au cours des 10 dernières années et, au cours des trente prochaines années, la demande de produits de la mer devrait encore augmenter. Le commerce mondial des crevettes d’élevage va continuer à se développer, reliant les pays producteurs aux consommateurs sur de nombreux marchés du monde entier. Mais ce secteur, qui pèse 20 milliards de dollars par an, n’a pas son propre lieu de rencontre où les différentes entreprises et parties prenantes peuvent se connecter.

Le Global Shrimp Forum couvrira des sujets commerciaux pertinents et urgents tels que : 

  • les perspectives de production, de marché et de prix
  • l’innovation et les technologies qui transforment la production de crevettes, les chaînes d’approvisionnement et les marchés
  • les défis juridiques et réglementaires
  • les producteurs nouveaux et à venir et les produits de niche
  • la finance et l’investissement. 

Mais avant tout, le Global Shrimp Forum deviendra le plus grand et unique lieu de rencontre des cadres supérieurs de l’industrie de la crevette, rassemblant plus de 400 acteurs de premier plan sur l’ensemble de la chaîne d’approvisionnement.

Le Global Shrimp Forum est lancé par une fondation indépendante à but non lucratif créée par l’Aquaculture Stewardship Council (ASC), Shrimp Insights et Contango. L’objectif de la Global Shrimp Forum Foundation (GSFF) est d’établir une plateforme mondiale pour le partage des connaissances, l’innovation et la collaboration au sein de la chaîne de valeur de l’industrie, afin d’assurer un avenir durable à cette dernière. Outre ASC, Shrimp Insights et Contango, Johan Brouwer – ancien cadre de Marine Harvest et de Seafood Connection et travaillant aujourd’hui pour Veramaris – siège également au conseil de la Global Shrimp Forum Foundation. 

Willem van der Pijl, propriétaire de Shrimp Insights, et fondateur, membre du conseil d’administration et directeur général du Global Shrimp Forum, a déclaré : « L’industrie de la crevette est fragmentée. Elle se compose de centaines de milliers d’agriculteurs, de milliers d’importateurs et d’exportateurs, et de nombreuses autres entreprises qui soutiennent le secteur en lui fournissant des ingrédients, des technologies, des services, des financements et des investissements. 

Ce haut niveau de fragmentation rend difficile l’organisation d’une réunion où tous ces acteurs se sentent représentés, c’est pourquoi le Global Shrimp Forum est une initiative si importante.  » 

« La mise en place d’une plateforme dédiée à tous ceux qui souhaitent participer à un dialogue sur les défis auxquels est confrontée l’industrie de la crevette, mais aussi sur les solutions potentielles, est une nécessité absolue. Je considère que c’est ma mission personnelle de faire en sorte que cette initiative soit un succès. »

Les trois cofondateurs sont soutenus par un large éventail de leaders mondiaux de la chaîne de valeur de la crevette tropicale, qui se sont engagés en tant que sponsors fondateurs et partenaires de la conférence. Les sponsors fondateurs sont : (1) Santa Priscila, (2) Omarsa, (3) Devi Seafood, (4) Sandhya Aqua and AZ Gems, (5) Unima, (6) Labeyrie Fine Foods, Lyons Seafoods and Delpierre, (7) Seafood Connection, Maruha Nichiro, and Inlet Seafood, (8) Klaas Puul and Sykes, (9) Primstar and Gambastar, (10)  Skretting, (11) Grobest, (12) JAPFA and Suri Tani Pemuka, (13) Protix, (14) Hendrix Genetics,  (15) Xpertsea, (16) eFishery (17) Seafood Watch and (18) Aqua-Spark.. Grâce au soutien précoce de ces sponsors fondateurs, représentant divers secteurs de la chaîne de valeur de la crevette, le Forum peut prendre un bon départ dans la réalisation de ses ambitions. 

Chris Ninnes, directeur général de l’ASC, et président du GSFF, a dit : « Seule la collaboration permet d’apporter des changements significatifs. L’engagement d’ASC dans ce forum reflète notre volonté de collaborer avec tous ceux qui s’engagent à reconnaître et à récompenser l’aquaculture responsable et avec ceux qui cherchent activement à soutenir le secteur pour qu’il apporte des améliorations à grande échelle. » 

« L’industrie de la crevette tropicale mérite sa propre plateforme mondiale indépendante où toutes les facettes de l’industrie – des exportateurs aux importateurs, des entreprises d’alimentation aux entreprises technologiques, des détaillants et des marques mais aussi des institutions financières et des ONG, des chercheurs et des décideurs politiques – peuvent se rencontrer, partager leur expertise et collaborer. »

Brahmanandam Potru, président et directeur général de Devi Seafoods, a mentionné : « Devi Sea Foods est présent dans le secteur depuis près de trois décennies et est présent dans toutes les sections de la chaîne d’approvisionnement en crevettes. En tant que l’un des principaux producteurs de crevettes en Inde, Devi Sea Foods s’efforce de s’approvisionner de manière responsable en participant à des programmes d’amélioration de la durabilité et de la traçabilité. 

Le Global Shrimp Forum sera une plateforme idéale pour les participants du secteur, qui ont des expériences et des perspectives diverses, pour partager leurs connaissances et élaborer de meilleures solutions pour l’industrie mondiale de la crevette. » 

Amy Novogratz, associée directrice d’AquaSpark, a déclaré : « Nous sommes reconnaissants de l’opportunité qui nous est offerte de participer en tant que partenaires fondateurs de GSF. En tant que fonds investi dans de multiples solutions pour les crevettes tout au long de la chaîne de valeur, y compris les ingrédients alimentaires alternatifs, la lutte contre les maladies, Digital Aquatech et les marchés alimentés par des données, nous voyons l’industrie de la crevette changer radicalement pour le mieux. Réunir ces solutions avec les éleveurs aquacoles, l’industrie et d’autres parties prenantes pour favoriser la coopération et une vision commune de l’avenir de la crevette est une prochaine étape impérative et passionnante. »

Le Forum se réunira chaque année pendant 3 jours, début septembre, à Utrecht, aux Pays-Bas. Ce lieu est au cœur des marchés européens et fonctionne comme un centre pour les entreprises technologiques et les investisseurs. La conférence intéressera les producteurs et les exportateurs, les importateurs, les entreprises d’alimentation animale, les fournisseurs d’ingrédients, les entreprises technologiques, les agences de financement et d’investissement, les gouvernements et les organisations de la société civile.  

Hassan Skøien, directeur mondial du marketing et de l’innovation pour les crevettes de Skretting, a dit : 

« Le Global Seafood Forum est une excellente initiative pour rassembler toutes les parties prenantes de l’un des secteurs des produits de la mer qui connaît la plus forte croissance, l’industrie de la crevette. Une plateforme représentant l’ensemble de la chaîne d’approvisionnement, d’Est en Ouest, contribuera à trouver des solutions aux défis les plus urgents auxquels nous sommes confrontés . »

Estelle Brennan, responsable du développement durable de Labeyrie Fine Foods UK, a commenté : « Labeyrie Fine Foods est fier d’être un sponsor fondateur du Global Shrimp Forum, soutenant l’ASC et l’équipe du Global Shrimp Forum qui réunit les principaux acteurs de toutes les facettes de la chaîne de valeur de la crevette. Labeyrie croit fermement que de tels forums de collaboration sont essentiels pour soutenir les actions collectives et apporter des améliorations. »

Jorgen J. Lund, PDG de Contango AS, Oslo, et l’un des trois fondateurs du Global Shrimp Forum, a souligné : « En tant que fondateur de la plus grande conférence mondiale sur les produits de la mer, NASF, qui s’est tenue en Norvège en 2005, je suis fier de m’associer à l’ASC et à Shrimp Insights pour créer ce lieu de rencontre unique au niveau mondial, similaire au format de NASF, uniquement pour l’industrie de la crevette tropicale. Il s’agira d’une plateforme commerciale unique permettant à l’ensemble de l’industrie de la crevette dans le monde de se rassembler et de se rencontrer sur un site conçu pour l’industrie et par l’industrie ! »

L’inscription à l’événement est désormais ouverte sur le site du Global Shrimp Forum. Inscrivez-vous dès maintenant pour bénéficier du meilleur rapport qualité-prix. Les inscriptions anticipées sont disponibles jusqu’au 1er mai. En outre, des formules de parrainage sont disponibles pour ceux qui souhaitent soutenir cette importante collaboration tout en améliorant leur visibilité au Forum et au sein de l’industrie. 

Pour plus d’informations sur le Global Shrimp Forum, contactez Willem van der Pijl (willem@shrimpinsights.com; +31 6 10642177)

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