L’ASC inaugure l’Improver Programme, un cadre pour des projets d’amélioration de l’aquaculture (AIP) offrant aux producteurs de crevettes de nouvelles possibilités de soutien et de développement

Suite à des projets pilotes réussis dans différents pays, l’Aquaculture Stewardship Council (ASC) a présenté le développement d’un cadre pour des projets d’amélioration de l’aquaculture (AIP) :  l’Improver Programme de l’ASC lors du Global Shrimp Forum de cette semaine.

L’ASC a fait de Thai Union, le leader des produits de la mer, l’un de ses premiers partenaires pour mettre en œuvre les AIP pour un volume total de 15 700 tonnes de crevettes d’ici 2026. Les producteurs peuvent désormais postuler pour participer au programme et recevoir un soutien pour améliorer leurs pratiques aquacoles.

La mission de l’ASC est de faire évoluer la filière aquacole pour la rendre plus respectueuse de l’environnement et socialement plus responsable. Cependant, tous les producteurs aquacoles ne sont pas en mesure de répondre aux exigences solides et strictes des référentiels de l’ASC. Pour cette raison, l’ASC a créé l’Improver Programme. Le programme soutient les fermes aquacoles qui ne sont pas prêtes ou éligibles à la certification ASC mais qui s’engagent à améliorer leurs pratiques. L’ASC lance un modèle crédible et transparent pour les projets d’amélioration de l’aquaculture (AIP) conçu pour faciliter l’amélioration des pratiques et aider les producteurs à conduire un changement à grande échelle.

 L’Improver Programme de l’ASC propose deux voies

Contrairement aux projects d’amélioration des pêcheries, la filière aquacole ne disposait pas d’un cadre clairement défini pour les AIP. Pour la première fois, l’ASC a établi une approche structurée pour suivre les progrèsdes AIP. Chaque AIP débute par une mesure de référence comprenant une analyse des lacunes et un plan pour le projet avec un calendrier précis. Les progrès doivent être signalés régulièrement et seront vérifiés par des entités indépendantes ; toutes ces informations seront publiques sur le site web de l’ASC grâce à l’outil de recherche « Trouver un AIP ».

Deux options s’offrent aux producteurs qui veulent entreprendre un AIP. La première :  l’AIP mène à la certification ASC, selon un plan en quatre phases visant à améliorer les performances jusqu’à ce que le producteur soit en mesure d’entamer le processus de certification ASC à la fin de l’AIP. La seconde :  l’AIP mène à de meilleures pratiques facilitant la tâche des producteurs qui ne souhaitent pas obtenir la certification ASC mais voulant améliorer leurs pratiques  dans des domaines environnementaux ou sociaux spécifiques.

En lançant son nouveau modèle AIP, l’ASC place la barre de la transparence et de la crédibilité de la filière aquacole au-delà de la certification. Cette transparence suscitera à son tour des conversations éclairées sur les actions et les investissements requis dans le cadre d’un modèle équitable et juste.

Les entreprises de produits de la mer peuvent désormais jouer un rôle actif en orientant les producteurs de leur chaîne d’approvisionnement vers l’adhésion à un AIP. L’Improver Programme permet une visibilité sur les progrès et les performances au fil du temps, une clarté sur les actions et les investissements requis pour améliorer les performances et pour amener les fermes aquacoles à un niveau leur permettant de postuler à la certification ASC.

L’ASC se chargera de la formation d’un réseau de vérificateurs et de responsables de la mise en œuvre qualifiés, et couvrira les coûts de vérification d’un AIP afin de rendre service à la filière.

« Le lancement de ce cadre pour des AIP crédibles, ainsi que le soutien et les investissements qu’ASC vise à fournir au secteur, changeront la donne pour la filière », déclare Roy van Daatselaar, Responsable de l’Improver Programme de l’ASC. « Les transformateurs et les importateurs de produits de la mer peuvent désormais lancer un AIP au sein de leur chaîne d’approvisionnement et recevoir un soutien direct de l’ASC sous la forme de renforcement descompétences. Les distributeurs et les acheteurs de produits de la mer peuvent désormais consulter notre site web et voir la progression des AIP, grâce à des vérifications indépendantes et à des rapports transparents sur les progrès accomplis. »

Roy van Daatselaar, responsable mondial du programme ASC, Esther Luiten, directrice commerciale de l’ASC, Heiko Lenk, PDG du groupe Lenk et Luna Shrimp Farms – ©Pierre Banoori pour le Global Shrimp Forum

Roy van Daatselaar,  Responsable de l’Improver Programme de l’ASC, Esther Luiten, Directrice Commerciale de l’ASC, Heiko Lenk, PDG du groupe Lenk et Luna Shrimp Farms – ©Pierre Banoori pour le Global Shrimp Forum

Des pilotes réussis, Thai Union adopte le programme

Les premiers projets pilotes ont été menés en Indonésie avec PT BMI, Sekar Bumi et JALA, qui ont tous participé à un projet AIP vers la certification ASC. De plus, l’ASC mène actuellement des projets pilotes avec Lenk Seafood Services et Luna Seafoods, qui travaillent avec 125 fermes aquacoles extensives de crevettes P. monodon au Bangladesh  pour mettre en œuvre la certification de groupe ASC à la suite d’un AIP.

Thai Union, leader mondial des produits de la mer coté en Thaïlande, a récemment lancé sa stratégie  Développement Durable SeaChange® 2030 qui vise à aider à remodeler la filière des produits de la mer avec des solutions impliquant les personnes et la planète afin de mieux assurer un avenir pour tous. Dans le cadre de ses engagements, Thai Union sera l’un des premiers à mettre en place un AIP dans le cadre du Improver Programme de l’ASC qui vise à produire plus de 4 000 tonnes  certifiées ASC et 11 700 tonnes supplémentaires mettant en place  de meilleures pratiques conformes aux exigences sur la qualité de l’eau et aux exigences sociales  desréférentiels ASC.

« Nous avons ajouté l’aquaculture responsable comme nouvel engagement dans notre stratégie SeaChange® 2030, abordant les domaines d’impact clés, notamment les droits humains et du travail, la santé et le bien-être, l’action climatique et la biodiversité », déclare Adam Brennan, Directeur du Développement Durable chez Thai Union.

« En juillet, nous nous sommes engagés à ce que 100 % de nos crevettes et de leurs aliments soient produits en minimisant l’impact sur l’écosystème et en respectant les meilleures pratiques de la filière en matière de bien-être et de conditions de travail, et à ce que 100 % des fermes auprès desquelles nous nous approvisionnons constituent un lieu de travail sûr et décent d’ici 2030. Grâce au cadre introduit par l’ASC, nous sommes en mesure de travailler avec nos fournisseurs sur des plans d’action clairs, un suivi et une vérification d’une manière qui n’était pas standardisée dans le passé. »

Des représentants de l’ASC et de  Thai Union ont annoncé  l’Improver Programme de l’ASC lors du Global Shrimp Forum à Utrecht, aux Pays-Bas.

Blake Stok, Directeur du Développement Durable de Thai Union North America, Roy van Daatselaar,  Responsable de l’Improver Programme de l’ASC, Esther Luiten, Directrice Commerciale de l’ASC, Adam Brennan, Directeur du Développement Durable de Thai Union – ©Pierre Banoori pour Global Shrimp grise Forum

L’ASC vise  se développer dans les années à venir et à offrir un soutien aux AIP en Asie du Sud-Est et en Amérique latine, tout en explorant avec des partenaires tels que le  World Wild Fund (WWF) et le Sustainable Fisheries Partnership (SFP) comment les efforts d’amélioration peuvent être menés dans un paysage plus large et au niveau juridictionnel.

L’ASC accueille favorablement les candidatures des fermes de crevettes intéressées à participer à un AIP partout dans le monde. Les parties intéressées peuvent contacter l’équipe de l’Improver Programme  de l’ASC à l’adresse suivante aipservice@asc-aqua.org.

Suite au lancement du Référentiel Fermes de l’ASC (ASC Farm Standard) en 2025 l’ASC prévoit d’ouvrir le champ d’application de l’AIP à d’autres espèces.