Les petites fermes aquacoles accèdent maintenant à la certification ASC grâce à la certification de groupe

Plus de 1000 petites ferme aquacoles ont déjà obtenu la certification Aquaculture Stewardship Council (ASC) pour des produits de la mer issus d’un élevage responsable, grâce à la certification de groupe de ASC.

À l’échelle mondiale, une grande majorité de produits de la mer issus de l’aquaculture proviennent de petits et moyens producteurs. Il est crucial que la certification ASC soit accessible à ces petites entreprises du monde entier.

« Pour réussir notre mission de transformation de la filière aquacole vers la durabilité environnementale et la responsabilité sociale, les petites fermes aquacoles doivent être en mesure de démontrer leur conformité aux référentiels ASC grâce à une certification accessible », a déclaré Efrain Calderon, directeur de l’assurance des programmes ASC. C’est exactement la raison pour laquelle ASC a conçu la méthodologie de certification de groupe, et nous sommes très heureux de voir qu’elle fonctionne. ’’

Les petits exploitants récoltent les fruits de la certification ASC

Quatre groupes de producteurs ont obtenu la certification ASC à ce jour : le groupe PT Central Proteina Prima Farm en Indonésie, avec 560 fermes de crevettes blanches du Pacifique (Litopenaeus vannamei) ; Minh Phu Mangroves Shrimp Social Enterprise au Vietnam, un groupe de 450 fermes de crevettes tigrées géantes (Penaeus monodon) ; Jusanhama Gyokyo Youth Association au Japon, une coopérative de 19 fermes d’algues produisant du varech japonais et du wakame (Laminaria japonica et Undaria pinnatifida) et l’Azuma-cho Fisheries Cooperative Association, qui regroupe sept fermes d’élevage de sérioles japonaises (Seriola quinqueradiata) au Japon.

La certification de groupe reconnaît les groupes de petits producteurs qui se sont regroupés – par exemple les coopératives et les associations – et qui peuvent mettre en œuvre conjointement les exigences des référentiels ASC. Le groupe partage les coûts, la fonction administrative et les autres ressources impliqués dans cette mise en œuvre et dans l’audit par une tierce partie qui évalue si ces référentiels ont été respectées.

’’ La demande de produits de la mer exploités de façon responsable à travers le monde continue d’augmenter, et la certification du groupe ASC ouvre la porte à des milliers de petites fermes aquacoles pour accéder à des marchés qui autrement seraient hors de portée pour elles ’’, a expliqué Efrain Calderon.

De nombreux consommateurs veulent savoir qu’ils soutiennent les petits exploitants et, grâce à la certification du groupe ASC, les entreprises de vente au détail et de restauration ont maintenant l’assurance qu’elles ont besoin que les produits de la mer des petits producteurs proviennent de ferme aquacoles de responsabilité vérifiable.

Intégrité ASC jusqu’au bout

Les référentiels ASC ne sont pas ajustées pour que les groupes deviennent certifiés, et chaque partie d’un groupe doit satisfaire aux exigences des référentiels pour obtenir la certification ASC – ce qui signifie que l’intégrité des référentiels ASC est aussi forte pour la certification de groupe que la certification individuelle de producteur.

Chaque groupe nomme un organe de gestion qui supervise les étapes du processus de certification, y compris l’éducation des exploitants, leur orientation vers la conformité aux référentiels ASC, la liaison avec l’auditeur et le maintien d’un système de gestion centralisé pour le groupe. Le gestionnaire est un point de contact fiable pour les acheteurs qui veulent obtenir des produits certifiés ASC du groupe.

ASC a élaboré la méthodologie de certification de groupe sur plusieurs années, guidée par un groupe de travail technique composé scientifiques et d’ONG. Le processus a impliqué une consultation publique et sept groupes pilotes en Asie et en Europe.

Obtenir la certification d’un groupe

Pour en savoir plus sur l’organisation d’un groupe à des fins de certification ou d’approvisionnement, contactez directement une de nos équipes régionales.

Vous pouvez également en apprendre davantage sur la méthodologie de certification de groupe sur la page « Obtenir la certification » de notre nouveau site Web.

[DP2]Or change to: stakeholders from the industry, scientists and NGOs. [DP2]