Go directly to content
Manger des produits de la mer responsables n’est pas forcément un luxe
décembre 16, 2024
Découvrez nos recettes de produits de la mer à petits prix
Manger responsable tout en respectant son budget : voilà un équilibre qui semble parfois impossible à atteindre. Les produits de la mer, souvent associés à un prix élevé ou à des repas d’exception, peuvent s’intégrer à des recettes à la portée de tous.
Découvrez comment des produits responsables peuvent devenir un réflexe, aussi simple qu’un bon repas partagé.
Les produits de la mer responsables ne devraient pas forcément être un luxe. Vous ne devriez pas avoir à choisir entre prendre soin de votre porte-monnaie et prendre soin de la planète.
Avec des produits issus d’une aquaculture responsable labellisés ASC, vous avez l’assurance d’un choix respectueux de l’environnement, des droits des employés, du bien-être animal et des communautés locales. Et surtout, ces produits s’intègrent parfaitement dans des repas délicieux, simples à préparer, et adaptés à des budgets raisonnables.
Pour vous inspirer, nous avons imaginé 8 recettes savoureuses et accessibles à base de saumon, de truite, de crevettes, de tilapia et de bar. Des plats conçus pour le quotidien, pour nourrir votre famille ou régaler vos amis, sans jamais sacrifier vos valeurs ni votre budget.
Adopter un régime alimentaire varié, en alternant entre protéines animales et végétales, est essentiel pour notre santé et celle de la planète. En diversifiant les espèces aquacoles que nous consommons – comme le saumon, la truite, le tilapia, les crevettes ou le bar – nous réduisons la pression sur certaines populations marines tout en soutenant une aquaculture responsable. Manger de manière responsable, c’est aussi diversifier son assiette !
