Indépendance et transparence 

Tous les référentiels de l’ASC sont élaborés et revus par des comités d’experts regroupant de multiples parties prenantes. L’ensemble des audits et des référentiels peut être consulté librement et chacun peut apporter son point de vue dans le cadre de consultations publiques. Certains audits impliquent activement les communautés locales et indigènes.

Les audits sont effectués par des organismes spécialisés indépendants. L’ASC n’est jamais payé pour des processus d’audit ce qui permet d’assurer son indépendance dans la formulation des référentiels. L’application des pratiques responsables par les fermes certifiées au-delà de l’audit initial est vérifié au moyen d’audits de surveillance annuels.

Tout le long de la chaîne d’approvisionnement, chaque acteur doit être certifié afin que seuls les produits de la mer provenant de fermes certifiées reçoivent le label ASC. La transparence et la rigueur sont aux coeur de notre travail, et deux des raisons pour lesquelles le référentiel de l’ASC est largement reconnu au niveau international comme un référentiel crédible et sérieux en matière de produits de la mer d’élevage.

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