L’ASC a été désigné comme un label de « qualité supérieure » pour les produits de la mer dans la dernière étude réalisée par l’organisation indépendante Milieu Centraal. Cette organisation néerlandaise évalue les labels de durabilité pour le compte du ministère néerlandais de l’agriculture, de la nature et de la qualité alimentaire – dans le but d’informer les consommateurs et de les aider à faire des choix plus durables.

À l’aide d’un système de notation compris entre 0 et 5, chaque label de durabilité est évalué en fonction de cinq grandes catégories : transparence, contrôle, impacts environnementaux, impacts sociaux et bien-être animal.

Pour obtenir un classement de « qualité supérieure », un écolabel doit être classé au moins 4 sur 5 dans les catégories transparence et contrôle. Reconnaissant l’inclusivité, la transparence et l’indépendance sans précédent de son processus d’audit, Milieu Centraal a attribué à ASC la meilleure note de 5 dans les deux catégories.

Milieu Centraal réévalue les labels et publie régulièrement ces classements, le dernier datant de 2019. C’est la troisième fois consécutive que l’ASC y figure en tant que label de « qualité supérieure ».

Certains des labels inclus dans l’étude de Milieu Centraal.

Un autre rapport, réalisé cette fois par l’agence de recherche IRI, montre que les ventes de produits de la mer labellisés ont continué d’augmenter dans les supermarchés néerlandais au cours des deux dernières années, à la fois en valeur absolue et en pourcentage des ventes totales. ASC a enregistré la plus forte croissance de tous les écolabels impliqués dans l’étude, augmentant son pourcentage des ventes totales de 5,4 % en 2021. En valeur absolue, les ventes de produits de la mer labellisés ASC sont passées de 265 millions d’euros en 2019 à 365 millions d’euros en 2021.

L’IRI mesure les ventes de différentes catégories de produits au cours de l’année de vente au détail et note la part de produits portant un label de durabilité dans les rayons. Tous les détaillants néerlandais sont inclus à l’exception de Lidl et Aldi.

« En 2021, 79,4 % de tous les fruits de mer vendus dans le commerce de détail néerlandais portent les labels ASC et/ou MSC, ce qui témoigne des engagements fantastiques du commerce de détail néerlandais envers les produits de la mer provenant de sources responsables. ASC continuera de travailler avec les fournisseurs et les détaillants pour s’assurer que davantage de produits de la mer certifiés deviennent disponibles dans les points de vente au détail. Nous aiderons également les consommateurs à comprendre comment leurs choix responsables récompensent les producteurs responsables et minimisent les impacts sociaux et environnementaux des produits de la mer dans leurs paniers », a déclaré Maud van den Haspel, directrice ASC Pays-Bas et Royaume-Uni.

Publié le
vendredi, 27 mai 2022
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