Pourquoi utiliser le label
Les avantages d’utiliser le label ASC
Aquaculteurs, chaînes d’approvisionnement, marques de produits aquacoles et commerces de détail :
Le label ASC distingue les produits de l’aquaculture issus d’une aquaculture responsable et leur confère une valeur ajoutée dont vous tirerez parti.
- Il communique vos bonnes pratiques commerciales.
- En mettant en lumière votre engagement en faveur d’une aquaculture responsable, il renforce votre réputation.
- Il assure le suivi des produits de la mer de l’exploitation à l’assiette et montre une exigence de transparence.
- Il aide les aquaculteurs à accéder à de nouveaux marchés et il contribue à protéger les marchés existants en répondant à la demande des acheteurs pour des produits plus responsables.
- Par la relation qu’il crée entre les consommateurs et les producteurs, le label ASC confère une valeur ajoutée aux produits de la mer tout au long de la chaîne d’approvisionnement.
Consommateurs :
- Il aide les consommateurs à faire des choix positifs sur le plan de l’environnement et responsable sur le plan social lors de leurs achats de produits de la mer.
- En choisissant des produits de la mer labellisés, les acheteurs soutiennent les aquaculteurs partageant leurs valeurs. Ils sont assurés que leur achat représente une contribution positive pour l’environnement et les droits des travailleurs.
- Ce label assure aux acheteurs que le poisson choisi est issu d’une filière de pêche responsable, d’impact minimum sur la société et l’environnement, en s’assurant que les produits labellisés sont bien suivis de la ferme certifiée jusqu’à l’assiette.