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  1. Bar grillé avec sa salade de quinoa et son tzatziki

    Pour 2

  2. Brochettes de crevettes et légumes

    Pour 4

  3. Crevettes de mer avec curry indien, shitake et fenouil

  4. Crevettes panées au romarin et à la crème de pois chiches

  5. Dorade grillée à la purée de betteraves et salade de lentilles

  6. Dorade grillée avec sa casserole de pommes de terre à l’ail et sa sauce de baies sauvages

    Pour 2

  7. Filet de bar et chips de pommes de terre à la sauce ghiotta

  8. Filet de truite aux asperges et sa mayonnaise au pamplemousse

    2 personnes

  9. Filet de truite fumé au quinoa et à la salade de pommes

  10. Huîtres à la fondue de poireaux

  11. Linguines aux moules

  12. Noix de Saint-Jacques, légumes, sauce au beurre

    Pour 2

  13. Papillotes de saumon et légumes

    Pour 4

  14. Pavés de saumon, gaspacho à la tomate, oignons rouges caramélisés

  15. Power bowl de dorade

    Pour 2

  16. Sashimi de sériole et salade salsa

    2 portions

  17. Saumon à l’orange avec des oignons nouveaux rôtis

    Pour 4 portions

  18. Spaghettis aux crevettes tomates et menthe

    Pour 2

  19. Tempura de dorade et sauce aigre-douce

    Pour 2

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