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Bagel au saumon
Recipes » Bagel au saumon
- 200 g de saumon fumé
- Des bagels
- Du fromage frais
- Un oignon rouge finement haché
- Des câpres
- Du jus de citron
- Toutes les garnitures supplémentaires qui vous plaisent : avocat, chutney, fines herbes, assaisonnement...
Quick
Il y a différentes combinaisons possibles pour un bagel au saumon, mais notre préférée est la suivante.
Recouvrir le bagel de fromage frais, type cream cheese, ajouter une couche de saumon fumé puis saupoudrer d’oignons rouges et de câpres finement coupés en dés. Un petit filet de jus de citron sur le dessus, et le tour est joué !
Pour préparer un déjeuner en groupe, avec des amis, des collègues ou des enfants, placer toutes les garnitures possibles sur une planche et laisser chacun composer son bagel en fonction de son goût.
Cette recette nous a été offerte par Lex Eats | @lexeats