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novembre 17, 2021

L’aquaculture peut-elle être un exemple de lutte contre le changement climatique ?

Cet article a été écrit par Robert Parker, coordinateur senior sur les émissions de gaz à effet de serre à l’ASC. La Conférence des Nations Unies sur les changements climatiques(COP26) qui a eu lieu à Glasgow ce mois de novembre 2021, est la 26ème rencontre depuis la mise en place de la convention-cadre des Nations […]

septembre 29, 2021

Offrez-vous du poisson d’origine responsable pour la Journée Mondiale du Coeur !

La Journée mondiale du cœur est célébrée chaque année le 29 septembre. Chaque année, l’accent est mis sur un thème différent, mais le message clé est toujours le même : prenez soin de votre cœur pour contribuer à faire reculer les maladies cardiovasculaires, qui restent la première cause de décès dans le monde. La campagne […]

avril 26, 2021

Un livre pour le dixième anniversaire de l’ASC

En 2020, nous existions depuis dix ans. Comme nous ne pouvions pas nous réunir avec nos partenaires, les entreprises certifiées ASC et toutes celles et tous ceux qui nous soutiennent, nous avons décidé de fêter l’occasion en écrivant un livre ! Voici un superbe livre grand-format richement illustré, regorgeant d’interviews, d’anecdotes, de délicieuses recettes et […]

mars 25, 2021

Seaspiracy : Pourquoi nous croyons à l’aquaculture responsable, aujourd’hui plus que jamais.

A l’ASC, nous œuvrons pour améliorer les pratiques de l’aquaculture et son impact sur l’environnement depuis plus de dix ans. Nous sommes donc ravis de voir que les problématiques liées à la surexploitation des ressources marines intéressent de plus en plus de gens, au point d’être le sujet du nouveau documentaire Netflix, Seaspiracy. Nous partageons la […]